Сушильна шафа STvega Dry System F60 призначена для сушіння м'яса, курки, риби, овочів, фруктів, ягід, грибів, трав, чаю, пастили, виготовлення сушених чіпсів, сухих пайків і продуктів тривалого зберігання. Нагрів відбувається з прискореним повітрообміном усередині сушильної шафи. Рівномірний обдув теплим повітрям уздовж лотків із продукцією сприяє швидкому та рівномірному висушуванню.
Сушильна шафа з циркуляцією гарячого повітря оснащена малошумним та високотемпературним осьовим вентилятором та автоматичною системою контролю температури.
Принцип роботи:
Продукт укладається оператором на піддони, які в свою чергу встановлюються в стійки для сушіння. Стійки з продуктом спрямовуються в сушильну шафу. Процес сушіння відбувається за рахунок рівномірного розподілу нагрітого до потрібної температури повітря всередині сушильної камери. Циркуляцію повітря забезпечує термостійкий вентилятор. Після завершення процесу сушіння стійки з продуктом викочують із сушильної шафи, висушений продукт потрапляє в попередньо підготовлену тару або на наступний етап технологічного процесу.
Переваги
обладнання:
• Вентилятор забезпечує циркуляцію нагрітого повітря всередині сушильної камери, тому потік повітря рівномірно сушить усі лотки з продуктом по всій їхній площі.
• У шафі використовується кнопкове керування (також можливе сенсорне керування, відповідно до вимог користувача), що зручніше та продовжує термін служби.
• Більшість гарячого повітря циркулює всередині шафи, що дуже ефективно та економить енергію.
• Сушильна шафа має низький рівень шуму, збалансовану роботу, контроль температури, зручність встановлення та обслуговування.
Характеристики:
Розміри: 1500*1250*2200 мм
Робочий розмір: 760*1000*1460 мм
Розмір сушильної машини: 700*930*1400 мм
Розміри піддону: 640*460*65 мм
(//biz2biz.com.ua)
Разове завантаження: 60 кг
Площа сушіння: 7 м²
Кількість сушильних вагонів: 1
Кількість піддонів: 24 шт
Кількість шарів: 12 шт
Відстань між кожним шаром: 100 мм
Джерело тепла: електрика
Потужність: 9 кВт
Потужність циркуляційного вентилятора: 0,55 х 1 кВт
Потужність витяжного вентилятора вологості: 0,18 х 1 кВт
Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304
Переходьте на наші канали для перегляду цікавих відео оглядів по роботі обладнання:
https://t.me/vega_st_ua
https://www.youtube.com/@ST_vega
https://www.instagram.com/st_vega_ - інстаграм сторінка
https://www.tiktok.com/@stvega - наш тік ток
https://t.me/vega_st_ua - телеграм канал
https://www.facebook.com/stvega1 - фейсбук